Køkkenknive & tilbehør fra Miyabi

Med en længde på 14 cm er det meget tynde og stabile knivblad fremragende til at skære, skrælle eller forberede frugt eller grøntsager. Kniven får sin ekstreme skarphed via den ultraskarpe Honbazuke-slibning af knivbladet, som er slebet på begge sider. Hertil kommer den typiske japanske knivbladsprofil, som tilbyder et symmetrisk skær med en vinkel på 19 °C. Knivbladets kerne består af MicroCarbide pulverstål MC63. Dette er omgivet af 100 lag af to forskellige typer rustfrit stål, så det unikke Flower-Damaskus-mønster kan skabes på knivbladet. Dette mønster gør kniven unik. For at opnå en hårdhed på bemærkelsesværdige ca. 63 Rockwell er CRYODUR®-knivbladet ishærdet i en specialudviklet proces ved -196 °C. D-formet, balanceret skaft af masurbirk. Åretegningen og strukturen er unik for hver kniv.

Varenummer: 1721374-01-0

Match med

  • Miyabi Urtekniv Shotoh 9 cm 5000 MCD

    2 199 DKK
  • Miyabi Urtekniv Shotoh 13 cm 5000 MCD

    2 499 DKK
  • Miyabi Urtekniv Shotoh 14 cm 6000 MCT

    1 799 DKK

Brug sammen med

  • Ellos Home Præsentationstavle til mad Groove Round

    244 DKK 349 DKK

Andre ser ud til at være glade for disse

  • Pastill Joon spisebord Ø 120 cm

    6 499 DKK
  • InHouse Group Uldtæppe Taza

    1 499 DKK 1 999 DKK
    Tidl. laveste pris 1 599 DKK

    +1 farve

  • Homitis Mediebænk Norfolk

    1 749 DKK 3 499 DKK

    +1 farve

  • Rowico Home Stol Sierra, 2-pak

    2 190 DKK

    +3 farver

Bliv inspireret af andre, der har delt deres stil med

#homeroomdk